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連載・コラム
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- 2017.10.23
- Case3：過剰なサービスの要求は毅然とお断りすることも必要
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- 2017.10.19
- 【No.16】クロージング
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- 2017.10.16
- Case3：おしゃべり好きなお客様にどこまで付き合うべき？
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- 2017.10.12
- 【No.15】ホスピタリティ精神
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- 2017.10.09
- Case3：何をどこまで提供するかは店舗の方針次第で決まる
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- 2017.10.05
- 【No.14】マイナスプラス話法
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- 2017.09.28
- 【No.13】顧客視点
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- 2017.09.25
- Case2：食品の異物混入クレーム対応のカギは事前準備にあり
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- 2017.09.21
- 【No.12】三変法
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- 2017.09.18
- Case2：実害が発生していない場合は必ずしも慰謝料を支払う責任はない
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- 2017.09.14
- 【No.11】ブラフ
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- 2017.09.11
- Case2：「危うく怪我するところだった」に慰謝料は認められるのか？
